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Lerida “La premiere recolte”
primera cosecha extra virgin olive oil
 

Marque : LÉRIDA VEÁ
Produit : Huile d'olive Extra Vierge
Premiere récolte Propietaire: Veá S.A.
Acideté maximal : 0,3%
Zone d'origine : Le Segria
Production : 20.000 Kg.
Olivier : Arbequina
fournissieurs : 150 agriculteurs
Presentation : 50 cl.


Cette huile d'olives d’Arbequines, est recoltée trop tôt au début du mois de novembre, quand le rendement est seulement de 50 %.

Les olives plus jeunes et vertes sont pressées à température minimale. Celles-ci sont quelques clés permettant l'obtention de cette excellente huile. Il s’agit d'une huile qui a un goût fruité, intense et classique, typique des huiles de notre région.

 

 

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