L'ESTORNELL Ecologico, Aceite de Oliva Virgen Extra
PRIMERA EXTRACCIÓN EN FRÍO DE ACEITUNAS ARBEQUINAS
Informe Analítico Cosecha 2007/2008
Nº Registro:08_00089
Nº Boletin Prov-08_00089
ANILISIS MULTIRESIDUOS DE
PLAGUICIDAS
Nombre
determinacion
Resultados
Metodo
Acrinatrin
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Carbaril
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Clorfenvinfos
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Clorpirifos
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Clorpirifos-metil
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Clortalonil
<LD mg / Kg (LD=0.01
PNT 030080-GC-MSD-Q
Deltametrin
<LD mg / Kg (LD=0.04)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Diazinon
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Diflufenican
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Dimetoato
<LD mg / Kg (LD=0.02)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Endosulfan
(suma de isómeros)
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Etion
<LD mg / Kg (LD=0.07)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Fenitrotion
<LD mg / Kg (LD=0.02)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Fention
<LD mg / Kg (LD=0.02)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Fosmet
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Kresoxim-metil
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Lambda-Cihalotrin
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Malation
<LD mg / Kg (LD=0.1)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Metidation
<LD mg / Kg (LD=0.4)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Oxifluorfen
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Paration-metil
<LD mg / Kg (LD=0.03)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Pirimifos-metil
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Simazina
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
Terbutilazina
<LD mg / Kg (LD=0.01)
PNT 030080-GC-MSD-Q
GRADO D'ACIDESA
0.2 % acido oleico
PNT 5001r0
INDEX DE PEROXIDOS
9.7 meq O2/Kg grasa
PNT 5002r0
ABSORBANCIA A L'UV
K 232
1.97
PNT 5003r0
K 270
0.13
PNT 5003r0
Delta K
<0.01
PNT 5003r0
HUMIDAD y MATERIAS VOLATILES
0.09 %
EN ISO 662
ESTABILIDAD A 120ºC
5.20 horas Rancimat
PNT 5004r0
Generalitat de Catalunya Dpto. de Agricultura,
Alimentación i Acción Rural Dirección Gral. d'Alimentación Laboratorio de Aceites
En las fincas de VEÁ la hierba crece
bajo los olivos, constituyendo prácticamente el
único abono, completamente natural. Solo es necesario
añadir cada tres o cuatro años una cierta
cantidad de tierra de las colinas adyacentes.